VORSPEISE


 

                                                       BROT & AIOLI         3,0 €

 

                                       SUPPENEMPFEHLUNG        TP 

  
                          HÜHNERSUPPE MIT EINLAGE        6,0 €


                            GRATINIERTER ZIEGENKÄSE
                                                PIKANTE MELONE      11,0 €

  


HAUPTGANG



 

ARGENTINISCHES RUMPSTEAK / 250g  

POMMES FRITES   I   KRÄUTERBUTTER                                                                                       27,5 €

 

 

FJORDLACHS  VOM GRILL                      
HAUSGEMACHTE GNOCCHI  IN  SPINAT - BÄRLAUCHRAHM                                                24,5 €

 

 

HAUSGEMACHTE GNOCCHI  IN  SPINAT - BÄRLAUCHRAHM                                                 

BÜFFELMOZZARELLA                                                                                                                     16,5 €

 

 

- - - - - - - - - - - - - - -  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 

 

 

EIN PFUND SPARGEL VON HEIMISCHEN FELDERN         

PETERSILIENKARTOFFELN   I   BUTTER                                                                                       18,5 €

 

WÄHLEN SIE IHRE BEILAGEN ZUM SPARGEL

KLEINE SCHNITZEL VOM JUNGSCHWEIN  5,0 €              I            SAUCE HOLLANDAISE  2,5 €             I           WESTFÄLISCHER KNOCHENSCHINKEN  4,5 €  

 


EMPFEHLUNG


JEDE WOCHE  NEU                                                                                            TP

  

 

 Vorab servieren wir zu allen Hauptgängen ( ausgenommen Spargel )
 einen knackigen Salat.  Alle Beilagen servieren wir in Schüsseln zum Naschen und Teilen.


        AMOUSE BOUCHE - DESSERTAUSWAHL

Jedes unserer kleinen Dessert kostet 3,5 €. Sie bekommen drei Desserts für 9,0 € oder die gesamte Auswahl für 26,0 €.



 

CREME BRûLEE Rhabarber 

 

AFTER EIGHT PARFAIT Minze & Zartbitterschokolade


 

KARAMELL PARFAIT Schoko-Erdnusskrokant


 

Galizischer MANDELKUCHEN

 

SORBET Mango

 

"ED VON SCHLECK" Vanilleparfait mit Erdbeersoße

 


Hausgemachter EIERLIKÖR

 

GRAND MARNIER - SCHOKOEIS Vollmilch


 

TAGESEMPFEHLUNG

 


UNSER MENÜ


 

 Mit viel Liebe und Blick für Details

kreieren wir Ihnen jede Woche ein anderes,
abwechslungsreiches und saisonales Menü. 

Wir legen besonderen Wert auf
Qualität und Frische.
Schäumchen und platzende Drops

- molekulare Küche und Ihre Pülverchen -

suchen Sie bei uns jedoch vergebens.

 

 

 

 

 Unser Menü macht
zur Zeit Babypause.

 

Wir danken
für Ihr Verständnis 
und
informieren Sie
sobald es wieder los geht.